SCHWARZER ADLER

Guten Tag, wir heissen Sie herzlich Willkommen!

Bei uns hat Gastronomie eine lange Tradition.
Hier speisen Sie in der gepflegten Atmosphäre eines traditionellen Restaurants unverwechselbar - gemütlich - saisonbedingt.

Wo Service kein Fremdwort ist, sondern eine Freude!

Auf Ihren Besuch freuen sich Ihr Schwarzer Adler Team.

Liebe Gäste: Unsere Restaurant Öffnungszeiten finden Sie hier

Wir freuen uns Sie als Gäste begrüßen zu dürfen.

Herzlichst,
Ihr Schwarzer Adler Team

VORSPEISEN:
Fränkische Leberklößchensuppe mit Backerbsen
Fränkische Sivanercremesuppe mit Röstbröckla
Gemischter Beilagensalat
Gebackener Ziegenkäse und Räucherlachs auf Salat und Haus-Dressing

HAUPTSPEISEN:
Krustenschäuferla in Schwarzbiersoße mit Klößen und Kümmelsauerkraut
Bierhaxe mit fränkischen Klößen und Kümmelsauerkraut
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes frites
Rote Bete Puffer mit Salatbukett und Joghurt Dip

Unser Veganes Gericht für Sie:
Gefüllte Paprikaschote (Soja, Paprika, Mais und Zwiebeln) auf Tomatensoße mit Reis

Currywurst mit Pommes frites
Ein Paar fränkische Bratwürste mit Kümmelsauerkraut und Holzofenbrot
Fränkische Sülze mit Zwiebeln süß-sauer, dazu Bratkartoffeln
"Gerupfter" Camenmbert mit Zwiebeln und Butter angemacht, dazu Holzofenbrot
Fränkischer Brotzeitteller mit Pressack, Leberwurst, Schinken, Dosenfleisch, dazu reichen wir Holzofenbrot und Butter
Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurke und Holzofenbrot
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Salzkartoffeln
Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso im Tässchen serviert

Wir suchen einen Koch / Köchin (m, w, d)
eine motivierte Servicekraft (m, w, d)
sowie eine Küchenhilfe und Spülhilfe (m, w, d)
Reinigungskraft für Zimmer und Lokal (m, w, d)
In Voll-, Teilzeit oder als Aushilfe
(Arbeitszeit nach Vereinbarung)
Wir freuen uns auf Sie.